酸酸辣辣的清爽湯頭，以新鮮干貝、蛤蜊和蝦仁為主，搭配美白菇及各式蔬菜，
每一口都是滿滿的享受～如此料多味美、低卡又健康的海鮮湯，只有親手下廚才吃的到唷！
● 材料：生干貝4顆 、大蛤蜊60克（約6個）、大蝦仁4尾、小番茄30克、蔬菜：美白菇40克、西洋芹20克、洋蔥1／4個、 辣椒1根 、
● 調味料：檸檬1／2顆 、巴西里數葉 、九層塔10葉
● 熱量：129大卡／2人份，64大卡／1人份
● 營養成份：(說明)
1.59份豆魚肉蛋類、1.22碟蔬菜類、0.46份水果類／2人份
0.8份豆魚肉蛋類、0.61碟蔬菜類、0.23份水果類／1人份
● 做法：
1、 將干貝、蛤蜊、蝦仁用水、酒、薑汆燙去腥，備用。
2、 將西洋芹、洋蔥、番茄、辣椒洗淨後各切成小塊，備用。
3、 將檸檬擠成汁，巴西里、九層塔切碎，備用。
4、 將350毫升的水倒入鍋中並煮沸，先放入青菜丁煮5分鐘後，再放入海鮮。（水可用海鮮高湯代替）
5、 待水滾時加入檸檬汁、巴西里、九層塔即完成！
以上圖、文資料引用：【ifit 愛瘦身】
