生菜沙拉杯中含括各色新鮮蔬果,兼顧我們每日所需的營養,搭配上香濃的百香果優格,真是絕妙滋味啊!準備過程省時省力,無需開火便能享用美味健康的餐點,保證一秒就上手唷!
● 材料:
原味優格100克、百香果3顆、紅蘿蔔、西洋芹、蘆筍、小番茄適量
● 做法:
百香果優格:
1. 將3顆百香果洗淨,切半後用湯匙將果漿挖出。
2. 加入原味優格,攪拌均勻即成百香果優格。
生菜沙拉杯:
1. 將紅蘿蔔、西洋芹、蘆筍洗淨,切成條狀;小番茄則洗淨備用。
2. 生菜皆放入冰塊水,冰鎮3分鐘後取出瀝乾,盛裝於玻璃杯中,要享用時沾取百香果優格即可。
● 營養分析:
約136.5大卡/1人份 (可改用無糖優格,這樣熱量會更低唷!^^)
以上圖、文資料引用:【ifit 愛瘦身】網站