● 【秋季養生】喉嚨癢癢！防秋季咳養肺4茶飲

雖然戶外依舊豔陽高照，但節氣已悄悄進入「立秋」，象徵涼爽舒適的秋天即將到來，不過秋天也是好發呼吸道疾病的季節，民眾常有咳嗽的症狀，中醫師表示，秋季保健之道在於養肺，視咳嗽證型搭配作用不同的茶飲，可緩解和預防秋季咳嗽，讓喉嚨不癢癢、說話不卡痰。

夏季空氣乾燥，民眾常有咳嗽、喉嚨乾癢的情況，中醫師建議喝些潤燥的養生茶緩解不適。

秋季咳嗽易傷肺　調理需「乾」「濕」分明

中醫師陳潮宗表示，秋季咳嗽可分為「乾咳」和「濕咳」兩種類型。秋天的空氣乾燥、相對濕度低，民眾吸入的空氣太乾刺激呼吸道黏膜，支氣管變得又乾又癢，導致無痰的「秋燥乾咳」。

濕咳則是因支氣管內環境過於濕潤且生痰，若過敏性體質患者疏於照護，遇到秋季早晚溫差大或頻繁進出冷氣房的情況，特別容易誘發咳嗽等呼吸道疾病，嚴重者會發出類似喘鳴的聲音或誘發氣喘。

治療上，應視乾咳或濕咳類型不同，分別採以「潤燥」和「健脾胃」的原則，調理體質、增強抵抗力，以及改善呼吸道系統功能。

秋季保養重養肺　喝茶保健

想要避免惱人的秋季咳嗽找上身，侵襲呼吸道系統，陳潮宗中醫師建議從秋季一開始就做好體內保養，喝茶養肺。

【秋燥乾咳】

1. 甘草桔梗茶：取甘草6克、桔梗3克、菊花3至6克，加入水分1500-2000c.c.c，煮約15分鐘，可滋潤喉嚨和呼吸道，緩解和預防秋季乾咳的症狀。菊花可視個人喜好的口味濃淡，酌量添加。

2. 潤肺桔餅茶：桔餅是取金桔蜜釀後乾燥而成，具有止咳潤肺的作用，每天用1500c.c.開水熬煮20克桔餅，放溫後飲用即可。不喜歡桔餅味道的人，也可用10克八仙果取代。

【過敏濕咳】

1. 人參補氣茶：取粉光參10克、人參鬚10克、2000c.c.開水，共同熬煮5至10分鐘，放溫後飲用即可。此方具有補氣作用，可調理脾胃功能，增強抵抗力，預防因溫差變化所引發的過敏性咳嗽。味道濃淡可視個人喜好而調整水分量。

2. 黃耆補脾茶：取黃耆10克、黨參10克、開水2000c.c.，共同熬煮5至10分鐘，放溫後飲用即可。此方具有補脾健胃、調整免疫力、預防呼吸道疾病的作用。

【華人健康網 記者駱慧雯／台北報導】 2013年8月7日

 

以上文、圖引用：【華人健康網】

● 【養生保健】秋燥肌膚解渴 水梨的3種吃法

秋天一到，氣候轉趨涼爽、乾燥，對敏感性膚質的人而言，一不小心就鬧狀況。中醫師指出，中醫認為，秋天主燥易傷津液，容易造成皮膚龜裂、發紅、發癢等問題，建議可多吃白色食物如山藥、薏仁等養肺補氣，而要同時補充水分，還可藉著多汁美味的水梨抗秋燥。

秋燥幫肌膚解渴，可多吃水梨養肺補水。（華人健康網資料照片）

解秋燥多吃白色食物

北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀指出，中醫觀點中認為秋天的陽氣漸收，陰氣漸長，主燥氣傷肺，因此秋季養生首得養肺，而白色食物如山藥、燕窩、白木耳、百合、薏仁、芡實等都是不錯的選擇，尤其山藥、白木耳又富含黏液，可以緩解秋燥傷津液的作用。

對於愛美的人而言，秋燥最怕的就是讓肌膚龜裂、發紅、發癢等引起過敏不適，此時可多補充富含水分與維生素的水梨。中醫認為，水梨有潤肺、止咳、消痰、降火等功用，能增強肺臟對於秋燥以及外邪的防禦能力，且水梨可跟許多食物一起搭配，例如蘋果、紅棗、百合、冰糖等都相當適合。

吃法1／百合燉冰糖水梨

平常可準備百合5～6片，冰糖少許，水梨1顆切片，將材料洗淨後，放入碗中備妥，若氣血循環較差的女性，也可準備3～5顆的去梓紅棗一起放入碗中，接著於碗中加入1杯水放進電鍋，外鍋再倒進1杯水，待跳停後所有食材都可食用。

水梨偏寒，體質虛寒、腸胃較差的人不宜過量。（華人健康網資料照片）

吃法2／蘋果水梨紅棗茶

另外，將蘋果半顆切片（份量約200公克）、水梨一顆切片（份量約400公克），再準備5～7顆的去籽紅棗，將所有食材洗淨後放入鍋中，再加入500cc的開水，放到電鍋內，外鍋倒入2杯水，待跳停後放涼，將煮好的茶飲倒出飲用，能幫助養顏美容。

吃法3／水梨奇異果汁

而喜歡喝果汁的朋友，可以把水梨1顆切片、奇異果1個切片、檸檬原汁適量，將食材洗淨後放進果汁調理機中，依個人喜好的濃度加適量水份與少許冰塊，先打一輪後再倒入檸檬汁調味即可，建議應盡快喝完避免養分流失。

林舜穀醫師補充，除了上述3種簡易的水梨吃法，最簡單的方式就是洗淨削皮後直接食用，對體質較燥熱的人來說，水梨還可解熱開胃，但若身體偏寒性的人，則建議一次不要吃超過一顆，也要避免在晚上食用以免增加腸胃負擔，造成脹氣或是腹瀉。

【華人健康網 記者黃子倫／台北報導】 2013年10月1日

 

以上文、圖引用：【華人健康網】