這群可愛的鴨子會幫忙耕田，吃掉害蟲與雜草，還能自然施肥。（記者蕭介雲攝）
在苗栗縣火炎山下，有處一群超Q白色鴨子，在有機稻田間，一擺一擺來回幫忙吃掉害蟲與雜草，白腹秧雞也來此安插落戶，連紅冠水雞也現身，紅白交織生態美景，與自然稻香，讓人忍不住大口深呼吸，這裡所生產的米飯口感，更具有古早味的香甜，風味更佳。
說這群可愛的鴨子會幫忙耕田，一點也不為過，因為，在水田間來回穿梭游動的小鴨，腳蹼攪動田內的泥土，增加土壤含氧量，讓稻米以吸收大量氧氣和養分，就連糞便都是天然有機肥料，可以補充稻作的氮、磷、鉀及其他微量元素，完全不使用除草劑與農藥，在長成大白鴨後，還能作為食材。
稻鴨庄本著維護生態最優先，種有機只是順便的推動理念，以自然農法，ㄧ種親和式的生產，鴨耕米的耕作方式，在重重難關考驗後，開始發光發熱，當初，是到處人要不要買米，現在則是別人來問「還有沒有米賣……看更多
以上資料引用：欣傳媒 欣傳媒|記者蕭介雲／苗栗報導
