● 【樂活居家】驚聲尖叫話蟑螂

碰到蟑螂，你的反應是什麼？ 驚聲尖叫？視而不見？或拿著藍白拖打牠個肚破腸流?
根據一項調查發現，52.7%的受訪者表示會「立馬拿出武器打死牠」，看來至少有一半的人對其深惡痛絕。其次有13.4%的人會「尖叫，向旁邊的人求救」，我猜應該女性的反應居多，有趣的是「自己在家和旁邊有人時的反應不一樣」佔了9.6%，這可能就是男性尊嚴的反應了。
另外有一成的人則是消極的「默默假裝沒看見」，井水不犯河水，各自有生活天地。由此可知，多數民眾看到蟑螂的反應，都是拿出報紙、拖鞋等「傳統武器」立刻消滅，因為不理牠或者不處理，最後還是會存在於家中，汙染食物，傳染病源，更是家中的過敏來源。
蟑螂俗稱小強，隨者億萬年歷史的演化，也不得不承認他適應力真的很強，自從周星馳的電影裡將蟑螂暱稱小強，頓時讓人不覺得蟑螂是個噁心生物，將蟑螂說成小強也是心理學上的一種隔離作用，換個名詞讓人不覺得那麼恐懼。
而對蟑螂的懼怕是後天學習過程的結果，只是沒有人會記得自己是何時開始懼怕蟑螂。據說我年幼無知的時候，捉過蟑螂也吃過蟑螂，幸好我完全沒有記憶，不過聽了都覺得噁心。據研究只需五年蟑螂的基因就可以進化，為了生存甚至對味覺進化到不喜甜食，對傳統有甜味誘餌的蟑螂藥不再傻傻的進入陷阱。
鮮少人敢說家裡沒有蟑螂，蟑螂就喜歡溫暖潮濕的環境，當你發現一隻蟑螂，保守估計可能有另外800隻藏在陰暗的角落。對蟑螂會過敏的認識早在1943年，那時發現當蟑螂爬過皮膚竟會產生紅疹，不過要到1959年才由皮膚試驗確定蟑螂便是過敏來源。直到1970年代證實蟑螂過敏原真的會誘發急性氣喘發作。在眾多的空氣傳播的過敏原中，除了耳熟能詳的的塵螨之外，排名第二的就是蟑螂，大約兩成有過敏疾病的人測得到對蟑螂過敏。
但是大家對蟑螂敬而遠之，又不會接觸到蟑螂，怎麼會過敏？蟑螂過敏原來自於牠的糞便，唾液甚至蟑螂本身，這些碎屑可能沉積於地板或混藏在家中的灰塵，平時並不會在空氣中飛揚，但是當走動，或打掃，甚至小孩在室內玩耍奔跑，都可能將灰塵揚起而吸入。甚至發現居家中蟑螂過敏原的量越高就越可能因氣喘發作而住院
一年將過，趁著年終大掃除，好好整理家中環境，或者請專業清潔公司來清理，一舉消滅，減少蟑螂滋生，也是減少室內過敏原的存在。減少蟑螂存活的機會，就可減少蟑螂過敏原的散佈。以下居家八招來防堵蟑螂：
1. 補填家中牆壁，牆角，門窗間等的裂縫，減少蟑螂出沒的機會。
2. 蟑螂也需水來存活，所以修補廚房或浴室的水龍頭或水管漏水。同時擦拭乾淨，減少殘水食材碎屑的積留。
3. 剩餘食物放入冰箱，若未放入也要加蓋，減少半夜蟑螂覓食的機會。
4. 餐飲後，擦拭掉於地板的殘餘碎屑，減少蟑螂的食物來源。
5. 廚餘用塑膠袋綁好，垃圾每天清理，儘量不放屋內。
6. 碗盤用後就清洗，不要放在水槽裏。
7. 別忘了烤麵包機也會有殘餘麵包屑，蟑螂是不會放過這麼美好的食物來源。
8. 不要使用殺蟲劑，不慎吸到噴霧式的殺蟲劑反會刺激敏感的氣管。
蟑螂的觸鬚像雷達一樣是辨識方向的重要器官。我不想讓他肚破腸流，慘不忍睹，我則想將牠的觸鬚剪斷，看牠抱頭亂竄，失去方向覓食的能力，有點凌遲的快感，不過從沒成功過。
作者：葉國偉（林口長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科主任）
<本專欄反映專家意見，不代表康健雜誌立場>
以上文、圖引用：【康健雜誌】網站

● 【樂活居家】你還在用錯誤方法洗內衣褲嗎？

圖片來源：陳德信

手洗內衣褲最乾淨？曬不到太陽該怎麼辦？ 解碼10個迷思，讓我們跟內衣褲放心接觸。

貼身衣物每天長時間接觸我們的私密部位，如何清潔貼身衣物成了人生中一件重要的小事。每個人都有一套屬於自己清潔方式，究竟這些方法是否正確，還是以訛傳訛造成的迷思？

Q1：分泌物變多，都是內褲沒洗乾淨惹的禍？

隨著月經週期的變化，私密部位本來就會出現分泌物，台大醫院婦產科主治醫師童寶玲表示，即將排卵的時候，女性賀爾蒙達到高峰，白帶會多得像鼻涕一樣，排卵時，分泌物會像透明的蛋清，月經來潮前則變成白色量少的狀態，所以有分泌物其實是正常的生理現象，跟內褲的關係不大。

但這並不表示內褲的清潔就不重要。

台北醫學大學附設醫院感染科主治醫師林宜君表示，底褲上的分泌物大多是蛋白質的成分，而蛋白質本身就是一個很好的培養皿，如果沒有適當清洗，很容易成為細菌滋生的溫床，穿上這樣的內褲可能就會導致發炎。

Q2：手洗內褲最乾淨？

家事管理訓練講師陳安祺表示，內褲用手洗的確比較乾淨，但手洗的缺點是清潔劑常沖不乾淨，洗完無法確實擰乾，潮濕時間太長就容易發霉，所以內褲用洗衣機洗其實是有些好處。

童寶玲指出，內褲的清潔其實只要把握一個簡單的原則：「洗乾淨、沖乾淨」，至於你怎麼洗，用哪種清潔劑，其實都無所謂。但林宜君提醒，內褲丟洗衣機前要注意，女生如果有分泌物，或男生有夢遺的蛋白分子，要先簡單用清潔劑刷洗，否則容易有一層生物膜附在上面導致細菌滋生……看更多

 

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● 【樂活居家】噁！洗衣機竟藏黴菌 清洗4撇步

每天使用洗衣機洗衣服，看似衣服可以洗得白又淨，但是你知道嗎？洗衣機也會藏污納垢，尤其在洗衣機的內槽，也就是內筒和外筒的夾層，隱藏著看不見的金黃葡萄球菌或黴菌；如果平時以硬水搭配皂類清潔劑洗滌衣物，一旦皂垢累積在衣服或洗衣機內，便容易孳生病菌，成為皮膚的致敏原。

根據波仕特線上調查發現，全台有5成民眾曾有因皂垢而衣服洗不乾淨的困擾。

現在正值換季，許多家長開始整理衣櫃，將夏季衣物洗淨後收納。但全台有近9成縣市水質落在中度硬水以上的程度，許多民眾很有可能因為硬水加上使用含皂清潔劑，因而降低洗淨力，等於作了白工。

高雄多硬水　每年比北部家庭多洗21次衣服

根據波仕特線上調查「洗衣成本與皂垢認知調查」結果更顯示，全台有5成民眾曾有因皂垢而衣服洗不乾淨的困擾。反應在行為上，高雄家庭平均1年竟比北部家庭多洗21次衣服。

皮膚科醫師謝富森表示，水質硬度高的地區，若使用純皂，清潔力下滑恐近45%。皂類清潔劑中的成分接觸到硬水中的鈣、鎂離子，便會結合形成皂垢。皂垢在水中的溶解度低，且較不具清潔力，所以同時累積在衣服或洗衣機內，而孳生病菌，成為皮膚的致敏原。

全台有近9成縣市水質落在中度硬水以上的程度，民眾若使用含皂清潔劑，恐生成皂垢降低洗淨力。

皂垢孳生病菌　恐引發皮膚過敏發癢

洗劑中的石化刺激物，以及皂垢孳生的病菌都是皮膚致癢的成因。其中衣物或洗衣機內殘留的皂垢是病菌的養分，碰上台灣潮濕氣候，病黴菌容易大量孳生，如金黃葡萄球菌、黴菌等，若再經由洗衣過程附著在衣物上，接觸恐引發皮膚過敏發癢的症狀。建議避免致敏物刺激，不妨選擇不含皂天然清潔劑較佳。

硬水洗淨力不佳　改用不含皂的天然清潔劑

家事達人陳映如建議，想解決硬水洗淨力不佳的問題，應減少洗衣皂、液體皂等皂類清潔劑的使用，改用不含皂的天然清潔劑，如橘油、茶籽、椰子油系界面活性劑成分，才會奏效。

【洗衣機清潔小撇步】：

1.定期進行洗衣機清潔消毒，加入適量專用的洗衣機消毒清潔劑，將清水加至高位，讓機器正常運轉5分鐘使清潔劑充分溶解，如果是滾筒洗衣機，可加熱到 40℃以上，使清潔劑有效發揮。

2.接著關閉洗衣機電源浸泡1小時，再按正常洗滌模式清洗機體。

3.排出的水中，即可看到有大量的污垢碎片，清洗洗衣機最好1個月1次。

4.洗完衣服後應打開蓋子通風，以促進殘留水分揮發，抑制細菌生長。

【華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導】 2013年11月7日

 

以上文、圖引用：【華人健康網站】

● 【樂活居家】健康同學會-生活10個毒產品點名

藍白拖含塑毒，踢爆超標240倍！寫錯字需要修改時，用立可帶有比立可白安全嗎？生活­中避免不了會使用保鮮盒，彩色、透明、黑色保鮮盒該選哪一個？抽檢兒童雨衣，7成塑化­劑超標，最高3百倍！鎖定今晚健康同學會，日常生活10大含毒產品即將大公開！還要告­訴你："毒影"重重！如何解身體的"毒"？蒸南瓜、涼拌蘆筍、馬鈴薯泥、芹菜炒香菇、­胡蘿蔔炒蛋、炒花椰菜、木瓜、葡萄、蓮子銀耳湯、酪梨牛奶、紅茶、黑咖啡，哪6樣食物­最有助"解毒"？

 

 

● 【樂活居家】超毒！神奇泡棉連細菌都長不出來，你還用來洗碗？

用神奇泡棉清潔碗盤，等於把三聚氰胺吃下肚

菜瓜布是廚房必備的「清潔三寶」之一，尤其現在廠商還針對不同器具，開發不同用途的菜瓜布，無論鋼刷還是各式各樣的閃亮菜瓜布，甚至「一擦就除」的神奇泡棉，都是洗碗槽裡常見的清潔用品。

然而，這些看起來最「無害」的菜瓜布，其實暗藏很多玄機存在，先不論它含有多少細菌，光是其中的化學成分就足夠讓人心驚膽戰。

以鋼刷來說，大多是來自工廠的鐵廢料，廠商把精密機械加工後的廢料加工後製成鋼刷，以致這些鋼刷含有大量的鎳與鉛等重金屬。在使用時，鋼刷最好只用來洗刷外鍋，內鍋盡量少使用，使用後也要仔細沖洗才行。

還有近幾年流行的「神奇泡棉」，更是毒物中的毒物。這種標榜「一擦髒就滅」的泡棉，是使用美耐皿發泡而成。泡棉的清潔原理，是利用其極細纖維的構造，進入器物肉眼看不見的縫隙裡，把汙垢、油漬等物體分子夾帶而出，再配合水與摩擦的效果，增加吸汙力，但在這清潔的過程中，卻也會讓三聚氰胺溶解而出。不但可能殘留在鍋碗瓢盆上，被我們吃下肚，還會在觸摸過程中，透過皮膚進到人體內。

不管是何種材質的菜瓜布，用久了都會滋生細菌，但神奇泡棉這個東西卻不長細菌，因為泡棉裡含有極高的甲醛成分，而甲醛的強烈防腐性，毒到連細菌都待不下去，可是我們卻把它拿來當作「清潔聖品」，還透過「外用內服」不斷在我們體內累積毒性，豈可不慎？

就算不使用神奇泡棉，一般的菜瓜布也是大有玄機。尤其是閃亮無比的金蔥菜瓜布，雖然標榜去汙去油力強，然而，愈是五顏六色的菜瓜布，愈是添加大量的染料在其中。這些染料不但含有鉻與鉛等重金屬，甚至含有一種具有高度致癌的化學物質「偶氮」，如果菜瓜布的粒子在清洗過程中脫落，這些有毒物質就連帶被我們吃進肚子裡了。

其實，現在市面上的菜瓜布多少都含有染料，建議大家在購買菜瓜布時，仔細看清楚包裝說明，使用的是否為合格染料。

還有，很多菜瓜布也標榜抗菌與抑菌的成分，有研究顯示，所謂的抗菌菜瓜布，其實只有第一次使用最有效，隨著使用次數增加，抗菌力便會逐漸減弱，可不是「永遠保安康」，一塊就能確保細菌永除……看更多

 

以上文、圖引用：【良醫健康網】網站

● 【樂活居家】２大招，幫蔬果卸「農藥妝」

消基會常傾向於以「絕對說法」來達成提醒消費人重視、嚇阻商人不法的效果。但對消費者來說，更需要的是在每一次的新聞爆料之後，有更理想的因應之道。

以農藥殘餘這件事來說，消費者不能只知道「農藥的無所不在」，只能夠用水洗或只可以消極的不吃、少吃，只吃更高價格的有機無農藥蔬果」。消費者必須學習絕對的功夫─處在一個食材普遍受到農藥威脅的時代，如何做好「烹調入口前的安全把關」的功夫；如何有效「降低農藥毒害風險」的功夫。

廚房裡常見的清洗手段與材料，到底有沒有清潔價值？

■水

附著在蔬果皮面或葉子上的農藥，光用水洗是洗不乾淨的，但要靠含有氯的自來水「分解」各式各樣不確定種類與濃度的農藥，這樣的做法太過消極。

■鹽

每個人要牢牢記住鹽洗不去附著在蔬果表面的任何髒污。鹽水，可以讓蛤蜊吐砂、讓花椰菜叢中菜蟲浮出來，這是用「鹹死牠」的手段逼牠就範，但不包括「清潔蔬果」這一項。

對於蔬果表面的除草劑、殺蟲劑等農藥，用鹽水來泡，根本就是愈幫愈忙。鹽水不只無法洗淨，還會讓附著污垢更不容易清洗。

■糖、蜂蜜、醋

都不具任何清潔力。

■酒

啤酒、料理酒等含有酒精，可藉著溶劑效應產生一點清潔力。但這太奢侈太不切實際。

■洗米水

不要對洗米水抱以厚望，「米」自身就有農藥殘留的不確定風險物要清洗。拿洗過米的水來洗菜，究竟是幫忙還是增加麻煩，得想一想……看更多

 

以上文、圖引用：【康健雜誌】網站

● 【樂活居家】買購物袋、紙袋取代塑膠袋...你的好心「害」了地球？

「環保」是一個大家都聽過，卻不一定真正了解的名詞。為瞭解台灣民眾對環保的認知與綠色消費情形，《康健雜誌》首次針對「環保IQ」進行網路調查，結果發現幾乎所有人（97.14%）都有購物袋，甚至有近75%的人擁有3個以上，近四成的人（39.66%）覺得該用紙製品來取代塑膠製品，過半數民眾（50.43%）認為穿棉質衣物是環保的，這些似是而非的觀念其實都不算是環保行為。

．拚命買購物袋來用　用紙袋取代塑膠袋　穿棉質衣物

．這些行為是環保還是好心「害」地球？

七成五的人擁有3個以上的購物袋（表1、表5）

調查發現有72.71%的人認為「購買環保購物袋來使用」是一件環保行為，其中，高達九成七的人擁有購物袋，擁有3個的人佔10.19%，擁有4個或以上的人更多達64.54%；也就是說，有近75%的人擁有3個以上的購物袋。

其實購物袋、環保筷、環保杯這類「綠色商品」，對環保的貢獻在於「重複使用」，即使是塑膠袋，只要能重複利用，也能對環境有所幫助；做環保不僅在於使用購物袋，還要盡可能多次重複使用手邊的每個袋子。

超過一半的人以為天然、有機就等於環保（表2）

調查結果顯示，超過半數的人（52.85%）認為，天然、有機等於環保；「天然」、「有機」、「環保」，這些名詞的內涵其實並不相同。以食品為例，貼有「有機農產品標章」的產品，意謂生產者不使用化學肥料農藥、肥料及添加物，遵守自然資源永續利用原則，強調生態平衡，這的確是一種環保的生產方式，但並非代表所有冠上「有機」的產品都是環保、健康的。遠渡重洋而來的有機產品，可能不如當地、當季生產環保；而利用有機食材製造的零食（例如高油高鹽的洋芋片），也不見得都對健康有益。

「天然」的意思其實是「它來自地球」，跟「有機」一樣，並不代表環保，也不能證明有益健康……看更多

 

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● 【樂活居家】天然無毒清理術：50元打造香草生活

美國認證香藥草師、蒙大拿州立大學認證園藝專家郭姿均，教你用香藥草自製好用便宜清潔劑，天然環保素材50元有找！把檸檬汁、醋、小蘇打粉、肉桂粉等廚房調味料，搖身變成打掃環境的自然清潔好幫手。 從家中最難清理的廚房油污、廁所污垢，到愛車皮椅清潔，居家生活全方位DIY打掃妙招，清潔無死角。

 

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● 【樂活居家】你還在用錯誤的方式打掃嗎？一次學會５招無毒清潔術

香藥草達人郭姿均教你天然無毒的自然清潔法，不用找外傭、鐘點清潔工，也能享受優質好生活。

老公一回家就看電視，小孩總是在房裡打電動，只有你一個人整天面對廚房廁所，清潔工作堆積如山，半刻不得閒？

醫師娘郭姿均做起家事不但輕輕鬆鬆，還能與家人同享天倫之樂，打掃祕方全在天然便宜又好用的香草植物。

走進郭姿均的家，裝潢簡單高雅，就像一般四口之家的格局，光亮的黑色皮沙發搭配沉穩樸素的木製家具，一塵不染，空氣中還聞得到一股清新的精油芳香，原以為醫師娘的家一定有請外傭或鐘點工幫忙打掃，沒想到裡裡外外家事全由她一手包辦。

「很簡單啊，廚房的調味料就是最好的清潔聖品」，郭姿均一派輕鬆地說。擁有美國認證香藥草師資格、擅長香藥草清潔的郭姿均，大方分享50元有找的香藥草配方，抗菌去油污功效一流，再加上小蘇打、白醋等，就能讓家清潔芬芳，像是沙拉的油醋醬竟然可以保養皮沙發；蜂蠟用來保養木製家具，天然無毒又便宜，不但能兼用於汽車打蠟，甚至8歲的女兒拿來當護唇膏都沒問題呢！

你一邊噴洗刷，一邊害家人「吸毒」嗎？

郭姿均曾經是資深的醫藥記者，先生是馬偕紀念醫院感染科醫師，夫妻兩人對健康問題一向特別重視。

以前她用市面上販售的清潔產品時，刺激嗆鼻的味道都會令她呼吸困難，每次都要戴著口罩及手套，和這些有毒揮發劑奮戰，有幾次在過年清潔廚房時，甚至差點昏倒掛急診……看更多

 

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● 【樂活居家】舒適、無毒、省錢...10招樂活我的家

地球暖化問題嚴重，強調永續環保的樂活議題持續發燒，除了公部門、企業的努力外，個人、家庭如何更環保、健康也是重點。

人與自然共生、自然居家的概念，是新興的生活美學，正在國外風行。

但在台灣，二氧化碳消耗量是世界平均值的四倍以上。成功大學建築研究所並指出，以台灣現有500萬戶住宅估計，每戶要連續種植500萬棵喬木40年，才能平衡住宅對環境生態造成的破壞。

根據統計，平均四口的家庭，一年要花上萬元的電費。少吹冷氣一小時，每人每天可省下一度電，一年全台灣可以省下84億度電力，相當於252億元（每度電平均以3元算），可買2.5台世界最大的A300型客機，且減少580萬噸二氧化碳排放量，如同坐擁34座陽明山國家公園。

為了環境，也為了自己的健康，讓我們從住家開始，減少建築材料使用、少裝潢、少用有毒的清潔用品、養成節能好習慣等，一同打造身心健康和環保節能的樂活住宅。

10招樂活我的家

一點小改變，居家變身綠建築，舒適、無毒、省錢、節能、親密好關係，享受老天爺賜給我們的生活智慧。

建築物對環境和人的影響甚鉅，強調節能、低污染與環境和諧共存的生態建築和綠建築，早已成為趨勢。

1996年美國將永續設計納入建築師的職業範圍中，台灣也在2005年全面實施綠建築標章。

2005年日本愛知博覽會以「自然的睿智」為主題，傳達人與自然環境共生的概念……看更多

 

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● 【樂活居家】10個真正愛地球的好點子

在生活中實踐綠色精神一點也不難，看完這篇，綠生活就從今天開始！

原來，日常生活中隱藏了這麼多漂綠陷阱，該怎麼做才是真正的愛地球？從食、衣、住、行四大層面著手，教你當個聰明的綠色消費者。

食

1.預先擬好購物清單，並自備購物袋與容器

買菜時，你是不是常常買了份量太多或其實沒那麼需要的東西？整理冰箱時，是不是總在冷凍庫深處發現塞在角落、恐怕早已過期的食物？

把食物丟掉並不環保，也很浪費錢。如果在上菜市場前就先擬好購物清單，不但可以避免衝動購物，也有助於估計要攜帶多大的購物袋與盛裝食物的容器。

如果是到傳統市場買菜，不妨攜帶購物袋裝蔬果，自備保鮮盒裝肉類、魚類，甚至蛋盒也可以留著重複使用。買完菜回到家，你會發現能省下將近10個塑膠袋！

塑膠製的食物容器很常見，清洗後可以重複利用，不過應避免盛裝熱食、酸性食物或油類，以免塑膠容器釋出化學物質。

2.盡量購買當地生產的當季食物

很多人以為，購買有機產品最環保，殊不知部份有機產品是搭乘飛機、橫越半個地球才來到你的面前。有機產品在生產的過程中的確是對環境友善、低污染，但如果加上長途運輸時的碳足跡，可就未必那麼環保了！

有機當然很理想，但是盡量購買當地、當季生產的食物也很重要。

當地生產的食物，代表比較短的運輸路程與比較少的污染，而且消費者有機會和生產者面對面，我們會更了解自己吃的食物是怎麼被種植、生產出來的……看更多

 

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● 【樂活居家】愛護地球的32種方法

圖：引用網路

生活中盡可能減少不必要的開銷和浪費，一切保持從容簡單，是愛護地球、享受身心自然平衡的最好方法。

忙碌緊湊生活突然給SARS病毒一攪，原本的節奏走了樣，許多人卻意外發現，生活也能輕鬆過：可以不交際應酬、可以在家簡單吃、可以聽一整天音樂、陪小孩說一整天的話，每件事都從容慢慢的來。

簡單的幸福，不是每個人都有能力欣賞，巧妙地保持自身與外在環境的平衡，更非輕而易舉的事。讓生活之舟只承載你需要的東西，不多求不浪費不複雜，是愛護自己也愛護地球的自然哲學。

讓生活空間簡單：

●清除生活中不必要雜物，把不需要但可用的東西送給需要的人。

●隨時保持生活環境的清潔整齊，把現在不需要、未來卻可能用到的東西打包成箱，標上兩年後日期。一旦發現過期了，連箱子都別開，直接丟掉。

●換住較小的房子，避免有多餘空間可以堆放雜物。選擇通風好、採光佳的健康建築。

讓心靈簡單：

●將三個鐵環裝訂的大本萬用手冊換成小本行事曆，每天把todolist做完，別讓它牽制你明天的生活。

●做事講求精確，改掉馬虎差不多的壞習慣。

●擺脫不喜歡的節日！因為準備過重要節日常給人壓迫感，不去party、不買禮物、不寄卡片、不應酬可以是一大解脫。

●每個星期給自己獨處的時間，遠離認識的人群和環境，喘口氣回到原點。

●對每天提早一個小時起床的人來說，那一小時是一天中最美的時刻，完全屬於自己，做想做的事，思考變得清晰……看更多

 

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